Süßes Leben – Backen, Kochen, Rezepte und Geschichten
Und schon ist das Jahr wieder zu Ende. Viel ist dieses Jahr passiert, vieles hat sich verändert. Bei mir, bei Freunden und auch in der Arbeit.
Ein Kollege hat mir Anfang des Jahres gesagt, dass Astrologen 2016 als Jahr der Veränderungen sehen würden. Genau wie er gebe ich nicht viel auf die Weissagung der Sterne, aber in diesem Fall muss ich im Nachhinein zugeben, dass sich tatsächlich außerordentlich viel in diesem Jahr verändert hat und zwar weltweit. Mehr lesen
Hier das Rezept für die Vanille Buttercream: Mehr lesen
Früher hatten wir immer das Problem, wie vermutlich bei vielen anderen Familien auch, bei welchen Eltern der Heilige Abend gefeiert werden soll. Da keiner seine Eltern am Heiligen Abend alleine lassen wollte, haben wir meist getrennt gefeiert und uns erst am 2. Weihnachtsfeiertag wieder gesehen. Mehr lesen
Das sind die Plätzchen, die mich am stärksten an meine Kindheit erinnern. Die Vanillekipferl meiner Oma.
Ich habe eigenltich immer schon gewusst, dass diese Kipferl anders schmecken, als die restlichen, aber erst als ich angefangen habe, sie selbst zu backen, habe ich herausgefunden woran es liegt, dass ich diese Vanillekipferl immer besser fand. Auch heute noch zählen sie zu meinen Lieblingsplätzchen ohne die Weihnachten nicht Weihnachten wäre. Mehr lesen
Bei mir ist es immer so, dass ich in der Woche vor Weihnachten voll unter Strom stehe. Einkäufe müssen erledigt werden, letzte Geschenke besorgt und verpackt, die Wohnung geputzt und vielleicht noch die ein oder andere Deko ergänzt – damit auch alles schön und gemütlich ist – vielleicht müssen auch noch ein paar Plätzchen gebacken oder neue Rezepte ausprobiert werden, zu denen bisher noch keine Zeit war. Mehr lesen