Cupcake des Monats: Strawberry-Swirl

Die erdbeerigsten Cupcakes der Welt!

 

Endlich ist wieder Erdbeerzeit!

Erdbeeren sind mir so ziemlich das liebste Obst im Jahr. Frisch vom Feld, schön reif, saftig und süß. Leider sind Erdbeeren kleine Diven, wie mir scheint, denn man kann sie nicht lange lagern und auch der Kühlschrank bekommt ihnen nicht besonders gut, gedrückt zu werden mögen sie gar nicht und bei einem längeren Wasserbad verlieren sie schnell an Geschmack. Trotzdem sind sie einfach köstlich und auf jegliche Weise einzigartig. Außerdem leiten sie für mich den Sommer ein. Mehr lesen