Süßes Leben – Backen, Kochen, Rezepte und Geschichten
Als ich mich vorgestern hingesetzt habe wollte ich eigentlich das Rezept für diese grandiosen Kekse fertig machen und online stellen. Irgendwie ist dann aber mein anderer Text zur Selbstreflexion am Jahresende daraus entstanden… deshalb gibt es das Rezept erst jetzt.
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Hier ist nun der letzte „Cupcake des Monats“ für das Jahr 2017!
Und dafür hab ich mir nochmal etwas ganz besonderes einfallen lassen. Die Herstellung ist zwar etwas aufwändiger, aber das Ergebnis ist jede investierte Minute wert, versprochen!
Wenn ihr eure Lieben noch mit einer neuen Sorte überraschen möchtet, dann versucht doch mal meine luftigen Walnuss-Wölkchen. Unter der leichten Knusperkruste verstecken sich karamellisierte Walnuss-Stückchen, umhüllt von einem Traum aus süßer Vanille. Für mich stehen diese himmlischen Köstlichkeiten immer ganz oben auf meiner Favoritenliste! Mehr lesen